Solomillo de cerdo a la mostaza

1 solomillo de cerdo
1 brick de nata
mostaza (al gusto)
cebolla molida (mejor cebolla normal, pero como a mi costi no le gusta pues utilizo esta)
laurel
nuez moscada

Para chef o matic
en la cubeta ponemos un poquito de aceite, metemos el solomillo partido por la mitad, en el vasito medidor habremos mezclado la nata con la mostaza y las especias. se lo añadimos al solomillo, prog. 91 1 y 10 m.

Tambien se puede hacer en el horno