Ingredientes:
1 pollo
1 lata de cerveza
Preparacion:
Preparamos el pollo, untandolo con el adobo que mas nos guste (salsa barbacoa, hierbas provenzales,.....)
Cojemos la lata de cerveza y se metemos al pollo por sus partes nobles............
Lo metemos en la cubeta (con la lata bocaarriba) da igual si el pollo se sale de la cubeta, se hacer perfectamente.
Este pollo es de casi 2 kilos, asi que lo puse 2 h. 30 minutos en el programa 91.
Perfecto¡¡¡
Ingredientes:
3 patatas
1 bandeja de salchicas frescas (o longanizas)
1 pastilla de avecrem
2 hojas de laurel
vino blanco
tomate frito
Cebolla molida
Ajo molido
Preparacion:
Todo junto en la cubeta, las salchichas partidas en trocitos y las patatas en cuadraditos. Un chorreton de vino y otro de tomate frito, agua justo que las cubra. Programa 91 durante 1 h 35 minutos.
Ingredientes:
130 gr de harina
2 gr de levadura de reposteria
1 lata de aceitunas negras sin hueso
2 huevos
40 ml de aceite
50 ml de vino blanco
un paquete de jamon de york en tacos ( yo no tenia, pero tenia serrano y lo utilize, aunque me gusta mas con york)
queso rallado.
Preparacion:
Se pican bien las aceitunas y el jamon. Se pone la pala en la cubeta y se añaden los huevos y los liquidos, despues el jamon y las aceitunas picadas y el queso rallado, despues la harina con la levadura. Programa 50 durante 45 minutos.
En el horno, se pone en un molde de plumcake forrado de papel de horno, durante 45 minutos a 180 grados
Ingredientes:
1 repollo
3 ajos
Pimenton dulce y picante
Aceite, sal y vinagre.
Preparacion:
Picamos el ropollo en juliana y los ajos muy picaditos. Hacemos una vinagreta con pimenton dulce y un poco del picante (este ultimo es opcional) vinagre (bastante) sal y aceite. Mezclamos bien con el repollo y el ajo, y dejamos reposar durante 1/2 hora.
AVISO¡¡¡¡ ESTA ENSALADA ES SOLO PARA AMANTES DE LOS SABORES FUERTES.
Ingredientes:
1 cucharada y media de mantequilla
2 cucharadas de harina
sal y nuez moscada
beicon
queso
1 vaso grande de leche
Preparacion:
Ponemos en la chefo en el programa 91 15 minutos, añadimos la mantequilla cuando este derretida añadimos la harina, removemos bien con una cuchara de palo y dejamos que termine el programa para que se cocine bien la harina y luego no sepa la masa a crudo, hay que ir removiendo de vez en cuando. Mientras se hace esto picamos el beicon y el queso. Calentamos la leche en el microondas. Añadimos la leche a la cubeta y el relleno. Ponemos en el programa 50 durante 1/2 hora. Una vez terminado el programa dejamos enfriar para luego formar. Yo para formarlas utilice el famoso metodo de la bolsa. Es decir: metemos la mezcla una vez fria en una bolsa, como si fuese una manga pastelera, cortamos el piquito y vamos haciendo churritos del grosor que queramos y luego vamos cortando segun queramos que sean de grandes las croquetas, metemos en huevo y luego en pan rallado y freimos en abundante aceite caliente
Bueno pues esta es mi version del famoso pollo a la cocacola de foro de mundorecetas
Ingredientes:
Contramuslos de pollo deshuesados y limpios
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de cocacola ligth
1 chorreton de whisky
Preparacion:
En la cubeta he puesto los contramuslos salpimentados, he puesto el sobre de sopa de cebolla y los he removido bien para que se pringara todo el pollo, luego he preparado 1 cubata con el whisky y la cocacola,y se lo he hechado al pollo. Programa 91 1.30 minutos.
Este es un plato de pescado estrella en mi casa:
Ingredientes:
Rodajas de salmon fresco (1 por persona)
Sesamo tostado
Jengibre molido
Ajo molido
Limon exprimido
salsa de soja
Preparacion:
En un recipiente ponemos un buen chorreton de salsa de soja, el jugo de 1 limon, el ajo, el jengibre y el sesamo, mezclamos bien. Picamos el salmon a taquitos y lo introducimos en la mezcla anterior para que macere. Lo dejamos durante 1 hora.
Cocinamos en una sarten (sin aceite, el salmon ya lo suelta) hasta que el salmon este hecho.
Ideal para acompañar con unos fideos de arroz con verdurita.
Otra receta del libro.
Ingredientes
Lomos de pescadilla
1 cabeza de ajos
3 tomates
2 huevos
aceite de oliva
sal y oregano
Preparacion:
En abundante aceite caliente ponemos a freir la cabeza de ajo partida por la mitad. Pasamos las tajadas de pescadilla por huevo y harina, las freimos por ambos lados junto con el ajo. Pelamos los tomates y los partimos en rodajas gruesas, en otra sarten ponemos el tomate para que se haga vuelta y vuelta. Cuando esta todo preparado ponemos en el plato unas lonchas de tomate y encima el pescado, regamos con el juguito que nos haya quedado en la sarten del tomate y espolvoreamos con oregano o perejil
Esta receta la hago varias noches para cenar, esta sacada de un libro de Karlos Arguiñano que me regalaron en las navidades pasadas y que me sirve de mucho, os voy a ir poniendo las recetas que he probado.
Ingredientes:
150 gr setas
250 gr de gambas
1 diente de ajo
2 cebolletas
2 patatas cocidas
4 hojas de lechuga
Aceite oliva, sal, pimienta y vinagre
Preparacion:
En una bandeja de horno (o en la chefo) colocamos la setas bien limpias, las sazonamos y ponemos el ajo picado por encima. Las horneamos a 180 C durante 8-10 minutos. (para la chefo no se, supongo que 30 minutos). Pelamos las gambas y las ponemos a cocer en agua salada durante 1 minuto, las escurrimos y reservamos.
Limpiamos la lechuga y la cortamos en juliana, picamos la cebolla y la mezclamos con la lechuga (esto es para acompañar)
Cortamos las patatas en lonchas, ponemos en un plato, encima ponemos las setas y las gambas, ponemos alrededor la lechuga y regamos con aceite y vinagre.
Hoy he descubierto que soy mas vaga todavia de lo que pensaba, jajajajaja, Os pongo un descubrimiento que me ha sorprendido. Como no tenia nada preparado para comer hoy y tenia en la despensa un par de sobres de esos de tortellinis que vienen secos con los polvillos y lo unico que hay que hacer es cocerlos. Pues me he dicho oyee¡¡ y si lo programo en la chefo que tal quedara?????????? pues he de deciros que han quedado perfectos, yo misma me he sorprendido con el resultado.
He puesto en la cubeta, 1 litro de agua, una cucharada de mantequilla, los 2 paquetes de tortelinis, programa 91 durante 30 minutos, lo he dejado programado.
Si quereis hacer algo chulo y diferente con vuestras fotos entrad en esta pagina,
http://www.photofunia.com/
Jajaja tiene motajes muy buenos, os atreveis a ser el nuevo tatuaje de David Beckam?????
Bueno, bueno, pues he ido poniendo las ultimas recetitas que he hecho y las que he ido publicando en el foro de mundorecetas. En muchas no hay foto porque ya os digo, hace poquito que empeze con eso de la chef o matic y el foro y claro antes no le hacia fotos a la comida, jajajajaja, cosa que ahora me miran raro en casa 
porque sera......
Bueno ya que tengo puestas algunas recetillas poco a poco ire poniendo todo lo que se pueda poner.
Besos y espero que os guste¡¡¡¡
Lo he hecho con un sobre y 1/2 de flan
1/2 litro de leche
azucar
Piña en su jugo
azucar
caramelo
El flan segun las instrucciones, pero una vez que estaba cocido le he batido 4 rodajas de pina,
he hecho el caramelo y lo he puesto en la base del molde, unas rodajas de piña y encima el flan, lo he dejado enfriar
Ingredientes:
Filetes de ternera
Manzana
Patatas
Salsa de soja
Sake
Vinagre de arroz
Aceite de sesamo
Sal y pimienta
Preparacion:
Cojemos unos filetes de ternera y los ponemos a macerar durante una hora mas o menos. Para macerarlos utilizamos, sake, salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sesamo, sal y pimienta.Pelamos una manzan y la cortamos en gajos, ponemos un gajo en cada filete y hacemos un rollito, sujetamos con un palillo.pelamos patatas y las ponemos en el fondo de la cubeta (yo le añadi a las patatas la manzana que me quedaba, me gusta mucho la mezcla de la manzana dulce con las patatas pero eso ya va en gustos), y ponenos encima los rollitos, y bañamos todo con la salsita del aderezo.
En la chefo Programa 91 1 h y 15 minuto, tambien se puede hacer en el horno.
Atencion¡¡¡¡ solo apto para super golosos
300 gr de almendra molida
200 gr azucar glass (como no tenia, utilice azucar moreno (es el que utilizo siempre) y molí con la batidora)
ralladura de limon
1 clara de huevo
Se bate todo bien hasta que quede una masa durita, puse la mitad en el molde y aplaste bien para que cogiese la forma.
Luego pinte con mermelada de fresa y le puse una capita de relleno, que lo hice con la yema del huevo, 50gr de almendra molida, y una cucharada de coñac. Luego le puse la otra mitad del mazapan, aprete bien y delmolde.
Lo meti en la nevera y segun va pasando el tiempo se va quedando mas durito, pero sigue muy jugoso.
INGREDIENTES:
ESPAGUETIS NEGROS
GAMBAS PELADAS
CALAMARES
ALMEJAS
MEJILLONES
CEBOLLA
AJO
GUINDILLA
ACEITE DE OLIVA
SAL
PREPARACION:
SE LIMPIAN LOS MEJILLONES, LAS ALMEJAS Y EL CALAMAR.
SE PONEN A COCER LOS ESPAGUETIS EN ABUNDANTE AGUA CON SAL
SE PICA LA CEBOLLA Y EL AJO
SE SOFRIE LA CEBOLLA, EL AJO Y LA GUINDILLA PICADA
SE AÑADE EL CALAMAR PICADITO, CUANDO ESTA MEDIO HECHO SE AÑADEN LOS MEJILLONES BIEN LIMPIOS, LAS ALMEJAS Y LAS GAMBAS, SE AÑADE UN VASO DE VINO BLANCO SE TAPA Y SE DEJA QUE SE ABRAN LOS MEJILLOS Y LAS ALMEJAS Y QUE SE TERMINE DE HACER EL CALAMAR Y SE HAGAN LAS GAMBAS.
SI NOS HA QUEDADO MUCHO JUGO SACAMOS EL MARISCO Y LO DEJAMOS REDUCIR.
UNA VEZ REDUCIDO SE AÑADEN LOS ESPAGUETIS Y SE MEZCLA TODO BIEN,
SE DEJA REPOSAR UNOS MINUTOS PARA QUE SE JUNTEN TODO LOS SABORES
INGREDIENTES:
TOMATES ( DE ESOS QUE ESTAN ROJITOS PERO DURITOS)
ARROZ (LA CANTIDAD PUES DEPENDIENDO DEL TAMAÑO DE LOS TOMATES QUE VAYAMOS A RELLENAR)
ATUN (LATA AL NATURAL)
GAMBAS
ACEITUNAS NEGRAS SIN HUESO
SAL
PIMIENTA
ACEITE
LAUREL
PASOS:
SE PONE A HERVIR AGUA CON UN CHORRITO DE ACEITE , UNAS HOJAS DE LAUREL Y SAL
CUANDO ESTA HIRVIENDO SE AÑADE EL ARROZ Y SE COCINA
EN UN BOL SE AÑADE EL ATUN, LAS ACEITUNAS PICADITAS, Y LAS GAMBAS TAMBIEN TROCEADAS (LAS GAMBAS O LAS COMPRAMOS COCIDAS O DE LAS CONGELADAS Y LAS COCEMOS ANTES)
CUANDO ESTA EL ARROZ COCIDO SE ENFRIA BAJO EL GRIFO, Y SE AÑADE AL BOL CON EL RESTO DE LOS INGREDIENTES
VACIAMOS LOS TOMATES, TODA LA PULPA DEL TOMATE SE AÑADE A LA MEZCLA DEL BOL
PONEMOS LOS TOMATES EN UNA FUENTE DE HORNO, LOS RELLENAMOS CON LA MEZCLA, LES PONEMOS ENCIMA UN POQUITO DE QUESO RALLADO Y LO METEMOS TODO AL HORNO
SE HORNEAN HASTA QUE EL TOMATE DE HAGA
Estas berejenas no tienen ningun secreto y en casa son todo un exito.
Ingredientes (2 personas):
1 berenjena
1 lata mejillones al natural
2 latas atun al natural
6 palitos de cangrejo
1/2 brick de bechamel ( si tienes tiempo y ganas tambien la puedes hacer tu, a mi es que eso no me sale muy bien)
Preparacion:
Abrimos la berenjena por la mitad ( a lo largo) le hacemos unos cuantos cortes por toda la berenjena, la salamos un poco y rociamos con un chorrin de aceite. La ponemos en un plato y al microondas durante 10 minutos en potencia maxima. Mientras vamos picando los mejillones y los palitos de cangrejo. Cuando han terminado las berenjenas las sacamos del micro y le quitamos la carne y se la juntamos al picadillo anterior, tambien le añadimos el atun, mezclamos todo bien, añadimos la bechamel y mezclamos. Yo termine la mezcla en la chefo, lo puse en el programa 50 hasta que acabo, pero tambien puedes dejarlo cocer a fuego durante unos 10 minutos mas que nada para que se mezclen todos los sabores. Una vez esta terminado el relleno, rellenamos las berenjenas y les ponemos por encima queso rallado, metemos al gratinador durante 10 minutos y............ a comer¡¡¡¡
Ingredientes:
Filetes de pechuga de pollo
Limon
Ajo molido
Perejil
Oregano
Laurel
Vino blanco
1/2 pastilla avecrem pollo
En la chefo
Todo junto en la cubeta, programa 91--- 35 minutos...
En el microondas
Ponemos todos los ingredientes en un recipiente apto para microondas, potencia maxima durante 20 minutos minimo
1 solomillo de cerdo
1 brick de nata
mostaza (al gusto)
cebolla molida (mejor cebolla normal, pero como a mi costi no le gusta pues utilizo esta)
laurel
nuez moscada
Para chef o matic
en la cubeta ponemos un poquito de aceite, metemos el solomillo partido por la mitad, en el vasito medidor habremos mezclado la nata con la mostaza y las especias. se lo añadimos al solomillo, prog. 91 1 y 10 m.
Tambien se puede hacer en el horno